Què és el BPA i en què consisteix el plàstic lliure de Bisfenol?
Última modificación:
El bisfenol A , també conegut com a BPA (Bis-Phenol A), és una substància química industrial que es combina amb altres components per fabricar, principalment, plàstic de policarbonat i resines epoxídiques.
Actualment, és a tot arreu. El BPA el trobem en ampolles, carmanyoles, plats, gots, coberts… Un munt de productes , alguns reutilitzables i altres no, relacionats amb la nostra alimentació, com poden ser les llaunes de begudes o els envasos de menjar.
Per què es fa servir tant el BPA?
Perquè és un material molt resistent , lleuger, transparent i amb una alta resistència a la calor. Vaja, un policarbonat únic entre les múltiples opcions de termoplàstics que podem trobar avui dia al mercat. A més, es descompon amb molta facilitat a terra ia l’aire.
És perillós l’ús de BPA?
Però encara que sembli un material perfecte per a tot, la veritat és que no ho és. El BPA es pot convertir en una substància tòxica per al nostre organisme . De fet, està demostrat que el bisfenol A es pot filtrar als aliments oa les begudes dels envasos fabricats amb aquest material.
En contaminar els productes que consumim, el BPA pot ser absorbit també pel nostre cos, provocant, en quantitats molt elevades, possibles efectes sobre la nostra salut. Segons alguns estudis, fetus, nadons i nens serien els més afectats per l’ absorció d’aquest component , provocant, fins i tot, augment en la pressió arterial, diabetis mellitus tipus II o malalties cardiovasculars.
Usos recomanables del BPA o bisfenol A
Si us preocupa aquest tema, aquí teniu algunes recomanacions per evitar l’exposició del nostre organisme al polèmic BPA o bisfenol A:
- La calor no és un bon aliat. Evita tant sí com no escalfar recipients de plàstic al microones o bé rentar-los al rentaplats a altes temperatures. El que fa la calor és descompondre la matèria, permetent al bisfenol a filtrar-se amb més facilitat als aliments. Un exemple serien els biberons, un indispensable a la vida dels nadons.
- Quan vagis al supermercat, evita els productes envasats. Ja sabem que de vegades resulta difícil, però t’aconsellem que, sempre que puguis, optis per aliments frescos i sencers. Productes com fruites o verdures, millor comprar-los al seu estat natural, evitant formats on el producte ja estigui tallat o pelat.
Impacte del BPA a l’entorn
El bisfenol A també és un component contaminant, sobretot en aigües de rius i mars. Encara que el BPA es descomposi amb molta facilitat en contacte amb la terra i l’aire, no passa el mateix quan entra en contacte amb l’aigua. El 2019, una investigació realitzada per diversos científics i publicada al Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology , va evidenciar que el BPA no comença a degradar-se a l’aigua natural dels rius fins passats 50 dies. A l’aigua de mar, és molt pitjor.
Segons el mateix estudi, no es van trobar signes de degradació al mar fins al cap de 150 dies. Així que el BPA no només és perjudicial pel nostre organisme, sinó també pel nostre entorn.
Encara que l’ Administració d’Aliments i Medicaments (FDA) segueix sense prohibir el BPA, aconsella als consumidors reduir-ne, en la mesura que sigui possible, el consum i l’exposició.
Hi ha alternatives al BPA?
Pots passar als envasos alternatius per evitar l’excés de productes amb BPA. Encara que pensis que no hi ha propostes reutilitzables i resistents lliures de BPA, n’hi ha moltes. Per exemple, els gots reutilitzables i bowls d’Ecogots no contenen cap tipus de plàstic.
És important que l’alternativa compleixi tots els requisits: lliures de BPA i reutilitzables (els Ecogots són fabricats amb closca d’arròs), aptes per a microones i rentaplats, i realment resistents.
Si ets a casa oa l’oficina, també pots optar per recipients de vidre, porcellana o acer inoxidable. Ja ho saps. Intenteu disminuir l’ús d’envasos de plàstic convencionals, encara que siguin reutilitzables. El planeta i la teva salut t’ho agrairan.
