Junta Directiva de la FIHRT a Amposta, amb la participació d’Ecogots
El passat dilluns 27 de gener, es va celebrar la Junta Directiva de la Federació Intercomarcal d’Hostaleria, Restauració i Turisme (FIHRT) amb l’objectiu d’abordar qüestions clau i establir directrius per al futur, en l’àmbit del sector turístic i gastronòmic.
La reunió va tenir lloc al Restaurant La Casa de Fusta, ubicat al centre del Delta de l’Ebre. Allà es va degustar la gastronomia típica del Delta de l’Ebre.
L’acte va comptar amb la presència de representants del sector i diverses entitats col·laboradores, entre les quals estava Ecogots.
Es van tractar temes com ara les novetats en la llei contra el malbaratament alimentari. També es van abordar qüestions relacionades amb el Conveni Col·lectiu d’Hostaleria de Catalunya i el futur de les associacions i gremis en el marc del nou cicle electoral de PIMEC.
Cal destacar que, en consonància amb això i, juntament amb Arròs Montsià, Ecogots va posar en marxa l’iniciativa de fer arribar més de 19.000 Ecotuppers fets amb pellofa d’arròs als establiments associats a la FIHRT.
Amb aquesta trobada, la FIHRT reafirma el seu compromís amb el territori i el sector hostaler i turístic, impulsant iniciatives per a la seva millora i adaptació als nous reptes del mercat, i promovent el treball conjunt entre associacions, empreses i institucions per afrontar els reptes i les oportunitats del 2025.
