Ecogots i Arròs Montsià llancen un envàs reutilitzable fabricat amb closca d’arròs

El nostre partner estratègic, la Cambra Arrossera del Montsià , ha desenvolupat un material innovador anomenat Oryzite, que reemplaça el plàstic i que ha obtingut un reconeixement per part de la Unió Europea. Aquest avenç s’emmarca dins la necessitat actual de trobar solucions sostenibles i innovadores .

Al costat d’ Ecogots , la cooperativa ha creat un envàs reutilitzable i ecològic fabricat a partir del compost patentat Oryzite . D’aquesta manera substituïm el plàstic per la closca d’arròs transformada. Es tracta d’una mesura sostenible, ja que la closca d’arròs és un subproducte del procés de producció i, així, s’utilitza i no es rebutja.

Lluitant contra el malbaratament alimentari

El recipient d’Oryzite no només representa una alternativa ecològica al plàstic, sinó que és compatible amb rentaplats, microones i congeladors, oferint una opció funcional i respectuosa amb el medi ambient tant per a ús domèstic com per a restaurants .

Per fomentar-ne l’adopció, Arròs Montsià ha signat una aliança amb la Federació Intercomarcal d’Hostaleria, Restauració i Turisme (FIHRT) , que distribuirà 30.000 unitats del nou envàs entre els seus establiments membres. Aquesta iniciativa permetrà als clients endur-se a casa allò que no van consumir, contribuint així a la reducció del malbaratament alimentari .

Una solució sostenible

Àlex Morales, president de la Cambra Arrossera del Montsià, ha destacat la importància de la innovació i la inversió en recerca per afrontar els desafiaments de sostenibilitat, subratllant que aquesta col·laboració amb la FIHRT forma part de l’estratègia per portar solucions sostenibles al sector de la restauració .

Arròs Montsià és coneguda per l’alta qualitat dels seus arrossos, especialment els de varietats autòctones del delta, amb certificació DOP Arròs Delta de l’Ebre, i continua apostant per satisfer les necessitats dels clients amb productes de primera qualitat.