{"id":271387,"date":"2026-10-14T17:25:50","date_gmt":"2026-10-14T15:25:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecogots.com\/?p=271387"},"modified":"2026-10-14T17:25:50","modified_gmt":"2026-10-14T15:25:50","slug":"zero-waste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecogots.com\/ca\/zero-waste\/","title":{"rendered":"Qu\u00e8 \u00e9s el zero waste: el moviment del residu zero i com aplicar-lo"},"content":{"rendered":"\n

L’any 2023 es van recollir 464,3 quilograms de residus municipals per habitant a Espanya i gaireb\u00e9 la meitat van acabar en un abocador. El zero waste parteix d’una idea senzilla davant d’aquesta xifra: el residu m\u00e9s f\u00e0cil de gestionar \u00e9s el que mai no s’arriba a generar.<\/p>\n\n\n\n

En aquest article veurem qu\u00e8 \u00e9s el zero waste, d’on sorgeix, quins s\u00f3n els seus cinc principis i com aplicar-los en situacions quotidianes com ara fer la compra, cuinar o sortir de casa. Tamb\u00e9 veurem la seva relaci\u00f3 amb l’economia circular, qu\u00e8 diu la normativa espanyola sobre els productes d’un sol \u00fas i com s’aplica el residu zero a les empreses, l’hostaleria i els esdeveniments.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u00e8 \u00e9s el zero waste o residu zero<\/h2>\n\n\n\n

El zero waste, o residu zero, \u00e9s un enfocament de producci\u00f3 i consum que busca conservar els recursos i evitar que els materials acabin en abocadors o incineradores. Per aconseguir-ho, proposa actuar des de l’origen: prevenir la generaci\u00f3 de residus, reduir el consum innecessari, reutilitzar productes i materials i recuperar all\u00f2 que no s’hagi pogut evitar.<\/p>\n\n\n\n

No \u00e9s, per tant, una manera de reciclar millor, sin\u00f3 de replantejar-nos qu\u00e8 comprem, com ho utilitzem i durant quant de temps som capa\u00e7os de mantenir-ho en \u00fas.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u00e8 significa realment el \u00abzero\u00bb del residu zero<\/h3>\n\n\n\n

El \u00abzero\u00bb de zero waste no significa que una persona pugui generar literalment zero residus durant tota la seva vida. \u00c9s un objectiu que marca una direcci\u00f3: reduir al m\u00e0xim els materials rebutjats i evitar que els que encara es generen acabin enterrats o incinerats. Aix\u00ed ho planteja la definici\u00f3 internacional de la Zero Waste International Alliance<\/a>, que descriu el residu zero com la conservaci\u00f3 dels recursos mitjan\u00e7ant una producci\u00f3 i un consum responsables, la reutilitzaci\u00f3 i la recuperaci\u00f3 de productes i materials.<\/p>\n\n\n\n

Portar un estil de vida zero waste no consisteix, per tant, a assolir una xifra perfecta ni a aconseguir que totes les escombraries d’un any c\u00e0piguen en un recipient. L’objectiu \u00e9s actuar abans que el residu existeixi: q\u00fcestionar-nos qu\u00e8 comprem, rebutjar all\u00f2 que \u00e9s innecessari, reduir el consum, reutilitzar els productes i recuperar els materials que no h\u00e0gim pogut evitar.<\/p>\n\n\n\n

Zero waste no \u00e9s el mateix que reciclar<\/h3>\n\n\n\n

Reciclar consisteix a recuperar materials d’un residu per transformar-los i tornar-los a utilitzar. El zero waste intenta intervenir abans que aquest residu arribi a existir. Reciclar correctament forma part del model de residu zero, per\u00f2 no \u00e9s suficient per si sol: la prioritat \u00e9s prevenir, reduir i reutilitzar abans d’arribar al contenidor.<\/p>\n\n\n\n

Reciclatge<\/th>Zero waste<\/th><\/tr><\/thead>
Actua quan el residu ja s’ha generat.<\/td>Intenta evitar que el residu s’arribi a generar.<\/td><\/tr>
Recupera materials per tornar-los a utilitzar com a mat\u00e8ries primeres.<\/td>Prioritza prevenir, reduir i reutilitzar abans de recuperar materials.<\/td><\/tr>
\u00c9s una part de la gesti\u00f3 de residus.<\/td>\u00c9s un enfocament que afecta el consum, el disseny de productes i la gesti\u00f3 de recursos.<\/td><\/tr>
Dep\u00e8n que el residu es pugui recollir i reciclar correctament.<\/td>Busca mantenir els productes i els materials en \u00fas el m\u00e0xim temps possible.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Un exemple ho resumeix b\u00e9: separar correctament una ampolla de pl\u00e0stic per reciclar-la \u00e9s una bona pr\u00e0ctica; utilitzar una ampolla reutilitzable durant anys evita que aquestes ampolles d’un sol \u00fas s’arribin a fabricar<\/strong>. El reciclatge continua sent necessari per als residus que no podem evitar, per\u00f2 ocupa un lloc posterior dins de la jerarquia del zero waste.<\/p>\n\n\n\n

Origen del moviment zero waste<\/h2>\n\n\n\n

El concepte no va n\u00e9ixer com una filosofia dom\u00e8stica, sin\u00f3 en l’\u00e0mbit industrial durant la d\u00e8cada del 1970. El 1973, el qu\u00edmic Paul Palmer va fundar Zero Waste Systems a Oakland (Calif\u00f2rnia), una empresa dedicada a recuperar productes qu\u00edmics que la ind\u00fastria electr\u00f2nica rebutjava i a buscar-los nous usos. La idea de fons ja anticipava un dels principis actuals del residu zero: els residus s\u00f3n recursos potencials que no es troben al lloc adequat.<\/p>\n\n\n\n

Amb el temps, el concepte va evolucionar des de la recuperaci\u00f3 de materials industrials cap a la prevenci\u00f3 de residus i la gesti\u00f3 de recursos. El 2003 es va constituir la Zero Waste International Alliance, que l’any seg\u00fcent va adoptar la primera definici\u00f3 internacional de zero waste revisada per experts<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

El salt a l’\u00e0mbit dom\u00e8stic va arribar de la m\u00e0 de Bea Johnson, que el 2008 va comen\u00e7ar a aplicar el zero waste a casa seva, va obrir el blog Zero Waste Home<\/em> el 2009 i va publicar el 2013 el llibre del mateix nom, que va popularitzar el concepte com una manera de replantejar les decisions quotidianes de consum. M\u00e9s endavant, organitzacions com Zero Waste Europe<\/a>, creada el 2014, van traslladar aquest enfocament a l’\u00e0mbit europeu treballant amb comunitats, administracions i experts per reduir els residus evitables.<\/p>\n\n\n\n

Els 5 principis del zero waste: les 5 erres<\/h2>\n\n\n\n

Les 5 erres del zero waste no s\u00f3n una simple llista, sin\u00f3 una jerarquia d’actuaci\u00f3: primer s’evita generar el residu i, nom\u00e9s quan aix\u00f2 no \u00e9s possible, es passa a l’opci\u00f3 seg\u00fcent. L’ordre \u00e9s rebutjar, reduir, reutilitzar, reciclar i compostar<\/strong>, i \u00e9s precisament aquest ordre el que distingeix el residu zero d’una bona gesti\u00f3 de residus.<\/p>\n\n\n\n

Rebutjar all\u00f2 que no necessites<\/h3>\n\n\n\n

El primer pas \u00e9s evitar que el residu s’arribi a generar. Rebutjar significa q\u00fcestionar-nos, abans de comprar o acceptar alguna cosa, si realment la necessitem, i evitar els productes innecessaris, especialment els dissenyats per a un sol \u00fas. La jerarquia zero waste de la ZWIA<\/a> situa precisament la reconsideraci\u00f3 de les compres i el rebuig d’articles innecessaris a la part superior.<\/p>\n\n\n\n

A la pr\u00e0ctica, pot consistir a dir que no a una bossa que no necessites, rebutjar fullets publicitaris, evitar productes amb embalatges superflus o portar la teva pr\u00f2pia tassa i bossa quan saps que les necessitar\u00e0s.<\/p>\n\n\n\n

Reduir all\u00f2 que s\u00ed que necessites<\/h3>\n\n\n\n

Un cop rebutjat all\u00f2 que \u00e9s innecessari, el pas seg\u00fcent \u00e9s reduir la quantitat de recursos, productes i materials que utilitzem, sense confondre-ho amb deixar de cobrir les necessitats b\u00e0siques. La jerarquia de la ZWIA inclou aqu\u00ed mesures com minimitzar els materials utilitzats, planificar les compres per evitar el malbaratament i triar productes amb una vida \u00fatil m\u00e9s llarga.<\/p>\n\n\n\n

En el dia a dia, aix\u00f2 significa comprar nom\u00e9s la quantitat d’aliments que consumirem, triar productes duradors, evitar formats amb embalatges excessius o planificar la compra per no acumular coses que acabaran sense utilitzar-se.<\/p>\n\n\n\n

Reutilitzar en lloc de llen\u00e7ar<\/h3>\n\n\n\n

Reutilitzar \u00e9s donar m\u00e9s d’un \u00fas a un producte abans de convertir-lo en residu, ja sigui per a la mateixa funci\u00f3, reparant-lo o adaptant-lo a una altra. \u00c9s un dels principis centrals del zero waste perqu\u00e8 allarga la vida dels materials i evita la necessitat de fabricar productes nous. La ZWIA situa la reutilitzaci\u00f3, la reparaci\u00f3 i la renovaci\u00f3 per davant del reciclatge.<\/p>\n\n\n\n

Pot ser tan senzill com utilitzar una ampolla reutilitzable, reparar una pe\u00e7a de roba en lloc de substituir-la, reaprofitar un recipient per conservar aliments o donar all\u00f2 que ja no necessites. Abans de llen\u00e7ar alguna cosa, conv\u00e9 preguntar-se si encara es pot utilitzar, reparar, transformar o donar a una altra persona.<\/p>\n\n\n\n

Reciclar all\u00f2 que no has pogut rebutjar, reduir ni reutilitzar<\/h3>\n\n\n\n

Quan un producte ja no es pot rebutjar, reduir ni reutilitzar, el pas seg\u00fcent \u00e9s reciclar-ne els materials sempre que existeixi un sistema adequat per fer-ho. La Directiva marc de residus de la Uni\u00f3 Europea<\/a> situa el reciclatge despr\u00e9s de la prevenci\u00f3 i la preparaci\u00f3 per a la reutilitzaci\u00f3 dins de la jerarquia de residus.<\/p>\n\n\n\n

A la pr\u00e0ctica, aix\u00f2 significa separar correctament els residus i dipositar-los en el sistema de recollida corresponent, evitant contaminar les fraccions reciclables amb materials que no hi haurien de ser. Reciclar no converteix autom\u00e0ticament un producte en sostenible: continua sent preferible evitar el residu o reutilitzar el producte.<\/p>\n\n\n\n

Compostar la resta<\/h3>\n\n\n\n

El compostatge tanca la jerarquia quan queden residus org\u00e0nics que ja no es poden aprofitar d’una altra manera. Mitjan\u00e7ant un proc\u00e9s biol\u00f2gic, aquests materials es transformen en compost \u00fatil per millorar el s\u00f2l en lloc d’acabar en un proc\u00e9s d’eliminaci\u00f3. La ZWIA recomana prioritzar el compostatge dom\u00e8stic, local o de proximitat sempre que sigui possible.<\/p>\n\n\n\n

A casa es pot aplicar a restes de fruites i verdures, marro de caf\u00e8, fulles i altres residus org\u00e0nics aptes. Si no disposes de compostador, el sistema municipal de recollida separada de mat\u00e8ria org\u00e0nica compleix la mateixa funci\u00f3: retornar els nutrients al s\u00f2l en lloc d’enterrar-los.<\/p>\n\n\n\n

Zero waste i economia circular: en qu\u00e8 es diferencien<\/h2>\n\n\n\n

Tots dos conceptes comparteixen principis, per\u00f2 no s\u00f3n sin\u00f2nims. L’economia circular \u00e9s un model econ\u00f2mic que busca mantenir els productes i els materials en circulaci\u00f3 el m\u00e0xim temps possible i reduir tant el consum de recursos com la generaci\u00f3 de residus. El zero waste \u00e9s un enfocament i una meta centrats espec\u00edficament a prevenir i eliminar els residus mitjan\u00e7ant decisions sobre disseny, consum, reutilitzaci\u00f3, reparaci\u00f3, reciclatge i compostatge.<\/p>\n\n\n\n

Una manera senzilla d’entendre-ho \u00e9s aquesta: l’economia circular descriu el sistema i el zero waste marca una direcci\u00f3 dins d’aquest sistema<\/strong>. La primera planteja com mantenir els recursos en circulaci\u00f3 i desvincular l’activitat econ\u00f2mica del consum de recursos finits; el segon posa el focus a evitar que aquests recursos acabin convertits en residus.<\/p>\n\n\n\n

Com aplicar el zero waste en el dia a dia<\/h2>\n\n\n\n

Aplicar el zero waste no significa canviar tots els teus h\u00e0bits de cop. La idea \u00e9s identificar els moments en qu\u00e8 generes m\u00e9s residus i actuar-hi seguint la jerarquia que hem vist: primer rebutjar i reduir, despr\u00e9s reutilitzar i, quan no hi hagi alternativa, reciclar o compostar.<\/p>\n\n\n\n

Aquests s\u00f3n els canvis concrets que tenen m\u00e9s impacte en els quatre \u00e0mbits on es concentra la generaci\u00f3 de residus dom\u00e8stics.<\/p>\n\n\n\n

A l’hora de comprar: productes a granel, envasos propis i proximitat<\/h3>\n\n\n\n

A l’hora de comprar, el zero waste comen\u00e7a per evitar all\u00f2 que no necessites i reduir els envasos sempre que sigui possible. Comprar a granel permet adquirir nom\u00e9s la quantitat necess\u00e0ria i, si l’establiment ho permet, utilitzar els teus propis recipients reutilitzables. Tamb\u00e9 pots optar per formats reomplibles, portar bosses reutilitzables i prioritzar productes amb menys embalatge.<\/p>\n\n\n\n

Comprar a prop de casa complementa aquestes pr\u00e0ctiques, sobretot quan facilita adquirir productes de temporada. Per\u00f2 proximitat i zero waste no s\u00f3n sin\u00f2nims: l’objectiu continua sent generar menys residus, no nom\u00e9s canviar el lloc on compres.<\/p>\n\n\n\n

A la cuina: aprofitament, conservaci\u00f3 i compostatge<\/h3>\n\n\n\n

A la cuina, el zero waste se centra a aprofitar millor els aliments i evitar que acabin a les escombraries. Planificar els \u00e0pats i les compres, conservar correctament els aliments i aprofitar les sobres redueix el malbaratament des de l’origen. El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentaci\u00f3 distingeix precisament entre els aliments que es llencen sense arribar a utilitzar-se i les restes de plats ja preparats<\/a>, les dues grans formes de malbaratament dom\u00e8stic.<\/p>\n\n\n\n

Reorganitzar el rebost i la nevera per consumir primer all\u00f2 que est\u00e0 a punt de caducar, congelar el que no utilitzarem a temps i transformar les sobres en noves preparacions s\u00f3n mesures senzilles i efectives. All\u00f2 que no es pugui aprofitar es pot destinar al compostatge o a la recollida separada de mat\u00e8ria org\u00e0nica.<\/p>\n\n\n\n

Al bany: cosm\u00e8tica s\u00f2lida i productes reomplibles<\/h3>\n\n\n\n

Al bany, la via m\u00e9s directa \u00e9s reduir els envasos dels productes d’\u00fas habitual. Els formats s\u00f2lids, com ara els xamp\u00fas o els sabons, eviten bona part dels embalatges associats als productes l\u00edquids, i els sistemes reomplibles permeten conservar el mateix env\u00e0s i substituir-ne nom\u00e9s el contingut.<\/p>\n\n\n\n

L’objectiu no \u00e9s substituir de cop tots els productes del bany per altres amb l’etiqueta \u00abzero waste\u00bb. El m\u00e9s coherent \u00e9s acabar primer all\u00f2 que ja tens i, quan ho hagis de reposar, triar opcions duradores, amb menys env\u00e0s i que es puguin reutilitzar o reomplir.<\/p>\n\n\n\n

Fora de casa: el kit reutilitzable<\/h3>\n\n\n\n

Fora de casa, la manera m\u00e9s senzilla d’aplicar el zero waste \u00e9s portar els productes reutilitzables que realment utilitzar\u00e0s: una ampolla o cantimplora, una bossa de roba, una tassa o un got reutilitzable i, si cal, coberts.<\/p>\n\n\n\n

La clau \u00e9s preparar el kit segons les teves necessitats reals, no acumular accessoris. Portar una ampolla si necessitar\u00e0s aigua t\u00e9 sentit; carregar objectes que no utilitzes mai, no. I el m\u00e9s sostenible sempre \u00e9s aprofitar primer els recipients que ja tens a casa.<\/p>\n\n\n\n

Per on comen\u00e7ar si no saps per on comen\u00e7ar<\/h3>\n\n\n\n

Per comen\u00e7ar no necessites canviar tots els teus h\u00e0bits ni comprar un kit complet de productes reutilitzables. El m\u00e9s efectiu \u00e9s observar quins residus generes amb m\u00e9s freq\u00fc\u00e8ncia i actuar primer sobre aquests: utilitzar una bossa reutilitzable, evitar les ampolles d’un sol \u00fas o planificar millor la compra.<\/p>\n\n\n\n

Una regla senzilla resumeix l’esperit del moviment: substitueix nom\u00e9s all\u00f2 que ja necessites renovar<\/strong>. Si tens una ampolla, un recipient o una bossa que encara funciona, llen\u00e7ar-la per comprar-ne una altra de \u00abm\u00e9s sostenible\u00bb \u00e9s exactament el contrari del residu zero.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u00e8 diu la legislaci\u00f3 espanyola sobre el residu zero<\/h2>\n\n\n\n

A Espanya, el residu zero no est\u00e0 regulat per una \u00fanica norma, sin\u00f3 que forma part d’un marc legal m\u00e9s ampli orientat a prevenir la generaci\u00f3 de residus, fomentar la reutilitzaci\u00f3 i reduir l’impacte dels productes d’un sol \u00fas. Les dues normes clau s\u00f3n la Llei 7\/2022, de residus i s\u00f2ls contaminats per a una economia circular<\/a> i el Reial decret 1055\/2022, d’envasos i residus d’envasos.<\/p>\n\n\n\n

La fi dels pl\u00e0stics d’un sol \u00fas<\/h3>\n\n\n\n

La Llei 7\/2022 no prohibeix tots els pl\u00e0stics d’un sol \u00fas, per\u00f2 s\u00ed que restringeix la introducci\u00f3 al mercat de determinats productes: coberts, plats, canyetes i agitadors de begudes, a m\u00e9s de certs recipients i gots fabricats amb poliestir\u00e8 expandit.<\/p>\n\n\n\n

Altres productes, com ara els gots per a begudes i determinats recipients per a aliments de pl\u00e0stic d’un sol \u00fas, no estan prohibits, per\u00f2 estan subjectes a objectius de reducci\u00f3 i a mesures per fomentar alternatives reutilitzables o fabricades amb altres materials. Des de l’1 de gener de 2023, a m\u00e9s, quan es lliuren al consumidor s’han de cobrar per separat i han d’apar\u00e8ixer diferenciats al tiquet.<\/p>\n\n\n\n

Els objectius de reducci\u00f3 per al 2026 i el 2030<\/h3>\n\n\n\n

Per als productes de pl\u00e0stic d’un sol \u00fas inclosos a la part A de l’annex IV de la llei \u2014entre els quals hi ha els gots per a begudes i determinats recipients per a aliments de consum immediat\u2014, s’estableix un calendari concret de reducci\u00f3 de la seva comercialitzaci\u00f3: un 50 % en pes el 2026 i un 70 % el 2030<\/strong>, prenent el 2022 com a refer\u00e8ncia.<\/p>\n\n\n\n

Aquests percentatges no signifiquen que aquests productes quedin prohibits el 2026 o el 2030. S\u00f3n objectius de reducci\u00f3 acompanyats de l’obligaci\u00f3 de fomentar alternatives reutilitzables o fabricades amb materials no pl\u00e0stics.<\/p>\n\n\n\n

Zero waste a les empreses, l’hostaleria i els esdeveniments<\/h2>\n\n\n\n

Fora de l’\u00e0mbit dom\u00e8stic, l’enfocament zero waste adquireix una altra dimensi\u00f3: una sola activitat pot concentrar en poques hores grans quantitats d’envasos, vaixella, restes d’aliments i altres residus. Aix\u00f2 converteix les empreses, els establiments d’hostaleria i els esdeveniments en \u00e0mbits on les mesures de prevenci\u00f3 i reutilitzaci\u00f3 tenen m\u00e9s recorregut.<\/p>\n\n\n\n

I no \u00e9s nom\u00e9s una q\u00fcesti\u00f3 ambiental: la normativa espanyola ja incorpora obligacions espec\u00edfiques per a aquests espais.<\/p>\n\n\n\n

Per qu\u00e8 els esdeveniments i l’hostaleria s\u00f3n punts cr\u00edtics<\/h3>\n\n\n\n

Un festival, una fira o una festa major generen en una tarda una quantitat de vaixella d’un sol \u00fas que una llar trigaria setmanes a acumular. La difer\u00e8ncia \u00e9s que aquest residu no dep\u00e8n de decisions individuals, sin\u00f3 d’una \u00fanica decisi\u00f3 organitzativa: quina vaixella es compra, com es recull i si existeix o no un sistema per rentar-la i tornar-la a utilitzar. Per aix\u00f2 \u00e9s, alhora, un dels escenaris on es generen m\u00e9s residus i on resulta m\u00e9s f\u00e0cil evitar-los.<\/p>\n\n\n\n

La normativa ja ha comen\u00e7at a reflectir aquesta realitat. Des de l’abril de 2022, els establiments d’hostaleria i restauraci\u00f3 han d’oferir als seus clients aigua no envasada de manera gratu\u00efta. I des de l’1 de juliol de 2023, la normativa d’envasos els exigeix implantar alternatives als gots i recipients d’un sol \u00fas, una obligaci\u00f3 que tamb\u00e9 inclou l’acc\u00e9s a aigua no envasada en esdeveniments festius, culturals i esportius.<\/p>\n\n\n\n

El resultat \u00e9s que, en aquests contextos, el residu zero ha deixat de ser una bona pr\u00e0ctica volunt\u00e0ria per convertir-se en una condici\u00f3 de funcionament.<\/p>\n\n\n\n

Els gots reutilitzables, l’exemple m\u00e9s clar de residu zero aplicat<\/h3>\n\n\n\n

Els gots reutilitzables mostren de manera immediata com es porta el zero waste de la teoria a la pr\u00e0ctica: en lloc d’utilitzar un got durant uns minuts i convertir-lo despr\u00e9s en residu, s’utilitza, es renta i es torna a utilitzar. El MITECO recomana substituir, sempre que sigui possible, els productes d’un sol \u00fas per alternatives reutilitzables, i preveu espec\u00edficament la vaixella reutilitzable i els sistemes de dip\u00f2sit i retorn en esdeveniments<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Perqu\u00e8 l’alternativa tingui sentit, el got ha de ser durador i s’ha d’utilitzar moltes vegades. Per aix\u00f2, a m\u00e9s de ser reutilitzable, s\u00f3n importants la seva vida \u00fatil, el manteniment i la gesti\u00f3 al final del seu \u00fas. Els Ecogots<\/a> responen a aquest plantejament: gots reutilitzables fabricats a Espanya que incorporen biomassa de closca d’arr\u00f2s mitjan\u00e7ant la tecnologia Oryzite, amb certificaci\u00f3 UNE 53928:2020 i una reducci\u00f3 de les emissions de CO\u2082 de fins al 72 % respecte d’altres alternatives del mercat.<\/p>\n\n\n\n

El valor del got reutilitzable no rau a canviar un material per un altre, sin\u00f3 a evitar la generaci\u00f3 repetida de residus mitjan\u00e7ant la reutilitzaci\u00f3<\/strong>. \u00c9s, a petita escala, el principi que sustenta tot el residu zero: reutilitzar abans de llen\u00e7ar.<\/p>\n\n\n\n

La certificaci\u00f3 Residu Zero<\/h3>\n\n\n\n

La certificaci\u00f3 Residu Zero d’AENOR<\/a> reconeix les organitzacions que disposen d’un sistema de gesti\u00f3 capa\u00e7 de valoritzar els seus residus i evitar que acabin a l’abocador. Per obtenir-la, cal superar un proc\u00e9s d’auditoria que verifica la gesti\u00f3 i la tra\u00e7abilitat de cada fracci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

L’esquema no certifica que l’organitzaci\u00f3 no generi cap residu. El que acredita \u00e9s que els residus generats es redueixen, es preparen per a la reutilitzaci\u00f3 o es valoritzen com a recursos, amb un llindar m\u00ednim del 90 % de valoritzaci\u00f3<\/strong> dins de l’abast certificat.<\/p>\n\n\n\n

Aix\u00f2 la converteix en una eina \u00fatil per a les empreses que volen mesurar, controlar i demostrar com gestionen els seus residus. M\u00e9s enll\u00e0 del reconeixement extern, el proc\u00e9s obliga a detectar els punts de generaci\u00f3, millorar la separaci\u00f3 i la tra\u00e7abilitat i, sovint, reduir els costos de gesti\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Quins beneficis t\u00e9 el residu zero<\/h2>\n\n\n\n

Prevenir els residus des de l’origen, reutilitzar productes i mantenir els materials en circulaci\u00f3 redueix el consum de recursos i tamb\u00e9 els costos associats a la seva compra i eliminaci\u00f3. Els beneficis es poden observar en dos \u00e0mbits.<\/p>\n\n\n\n

Beneficis ambientals<\/h3>\n\n\n\n

El principal benefici ambiental \u00e9s reduir la quantitat de recursos que extraiem, utilitzem i finalment rebutgem. Prevenir un residu evita tot l’impacte associat a la seva fabricaci\u00f3 i a la gesti\u00f3 posterior; reutilitzar-lo i reciclar-lo mant\u00e9 els materials en circulaci\u00f3 durant m\u00e9s temps.<\/p>\n\n\n\n

A Espanya, el marge de millora \u00e9s ampli. Segons l’INE, el 2023 es van recollir 464,3 quilograms de residus municipals per habitant<\/a>, i gaireb\u00e9 la meitat dels residus municipals continuen tenint l’abocador com a destinaci\u00f3 final. A aix\u00f2 s’hi suma una taxa de circularitat del 8,5 % el 2023<\/a>, davant de prop del 12 % de mitjana a la Uni\u00f3 Europea: nom\u00e9s una petita part dels materials que utilitza l’economia espanyola procedeix de materials recuperats.<\/p>\n\n\n\n

Beneficis econ\u00f2mics<\/h3>\n\n\n\n

El zero waste tamb\u00e9 redueix costos, simplement perqu\u00e8 evita comprar productes i materials innecessaris i disminueix la quantitat de residus que cal gestionar. En l’\u00e0mbit dom\u00e8stic, aix\u00f2 es tradueix en compres m\u00e9s ajustades, un millor aprofitament dels aliments i un consum menor de productes d’un sol \u00fas.<\/p>\n\n\n\n

Per a les empreses, l’impacte pot ser m\u00e9s gran: reduir el consum de mat\u00e8ries primeres, optimitzar els envasos i generar menys residus disminueix tant el cost dels materials com el de la seva recollida i tractament. A aix\u00f2 s’hi afegeixen les oportunitats associades a la reparaci\u00f3, la segona m\u00e0 i altres models de negoci circulars.<\/p>\n\n\n\n

Mites sobre el zero waste<\/h2>\n\n\n\n

El zero waste no consisteix a aconseguir una vida completament lliure de residus ni a seguir normes r\u00edgides. Aquests s\u00f3n els malentesos m\u00e9s habituals.<\/p>\n\n\n\n

\u00abEl zero waste consisteix a fer que totes les meves escombraries c\u00e0piguen en un pot.\u00bb<\/strong> No. El conegut pot de residus d’alguns referents del moviment funciona com a exemple personal, no com a definici\u00f3. L’objectiu no \u00e9s assolir una quantitat concreta d’escombraries, sin\u00f3 reduir-la progressivament i evitar que els materials acabin en abocadors o incineradores.<\/p>\n\n\n\n

\u00abPer aplicar el zero waste he de comprar molts productes reutilitzables.\u00bb<\/strong> Tampoc. Substituir de cop tot el que tens per alternatives etiquetades com a \u00abzero waste\u00bb genera precisament el consum innecessari que el moviment intenta evitar. Un producte reutilitzable t\u00e9 sentit quan substitueix realment productes d’un sol \u00fas i s’utilitza durant molt de temps.<\/p>\n\n\n\n

\u00abEl zero waste significa no generar cap residu.\u00bb<\/strong> El \u00abzero\u00bb \u00e9s una direcci\u00f3, no una xifra. Fins i tot aplicant mesures de prevenci\u00f3, reducci\u00f3 i reutilitzaci\u00f3, continuaran existint residus inevitables; del que es tracta \u00e9s de minimitzar-los i mantenir els materials en circulaci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

\u00abSi reciclo correctament, ja estic aplicant el zero waste.\u00bb<\/strong> Reciclar b\u00e9 \u00e9s important, per\u00f2 no equival a seguir aquest model. El reciclatge actua quan el residu ja existeix; el residu zero interv\u00e9 abans, rebutjant all\u00f2 que \u00e9s innecessari, reduint el consum i reutilitzant els productes.<\/p>\n\n\n\n

El residu zero no comen\u00e7a al contenidor, sin\u00f3 molt abans<\/h2>\n\n\n\n

El residu zero no comen\u00e7a quan llencem alguna cosa al contenidor, sin\u00f3 molt abans: quan decidim si la necessitem, quina quantitat comprarem i durant quant de temps la podrem utilitzar. Rebutjar all\u00f2 que \u00e9s innecessari, reduir el consum i reutilitzar els productes evita residus que despr\u00e9s no caldr\u00e0 gestionar.<\/p>\n\n\n\n

Reciclar i compostar continuen sent imprescindibles per gestionar all\u00f2 que no podem evitar, per\u00f2 s\u00f3n passos posteriors. El canvi de fons consisteix a passar d’una l\u00f2gica de consumir i llen\u00e7ar a una altra de prevenir, utilitzar, reutilitzar i aprofitar. No d’un dia per l’altre, sin\u00f3 decisi\u00f3 rere decisi\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’any 2023 es van recollir 464,3 quilograms de residus municipals per habitant a Espanya i gaireb\u00e9 la meitat van acabar en un abocador. El zero waste parteix d’una idea senzilla davant d’aquesta xifra: el residu m\u00e9s f\u00e0cil de gestionar \u00e9s el que mai no s’arriba a generar. En aquest article veurem qu\u00e8 \u00e9s el zero […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":271394,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-271387","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-ca"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ecogots.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/271387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ecogots.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ecogots.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecogots.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecogots.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=271387"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.ecogots.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/271387\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":271398,"href":"https:\/\/www.ecogots.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/271387\/revisions\/271398"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecogots.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/271394"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ecogots.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=271387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecogots.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=271387"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ecogots.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=271387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}